Пармезан ТМ «Tirolez» - твёрдый сыр долгого созревания, не уступает по своему качеству лучшим Итальянским образцам. Сыр имеет ломкую текстуру с неровным срезом, при нарезании крошится. Вкус нежный с пикантным послевкусием. Прекрасно сочетается с плотными насыщенными винами. Пармезан употребляется как самостоятельное блюдо или используется в виде добавок к пасте, пицце, супам и салатам. Пармезан - обязательный представитель сырного ассорти.