Сыр - обладатель Золотой медали конкурса World Cheese Awards 2015.
Сыр с фруктово-пряным ароматом. Всё началось 150 лет назад в Энтлебухе: с большой любовью и увлечением основатель компании Морис Лустенбергер совершенствовал производство 100% натурального сыра. На это повлияла природа Этленбуха, окруженного соснами, горными лугами и свежим воздухом. До сих пор этот сыр производится по старинному рецепту из самого лучшего непастеризованного коровьего молока. Изготовленный в традициях ремесленного поизводства, сыр созревает под наблюдением сыроваров в течение 180 дней в семейном погребе и приобретает особенный фруктово-пряный вкус - такой подленный, как сама Швейцария.
Подробнее ознакомиться с продукцией можно на сайте производителя по ССЫЛКЕ